| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F109 台北 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 54,604.10 (公斤) |
| 交易金額 | 6,115,659.20 (元) |
| 平均價 | 112.00 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 80,447.00 (公斤) |
| 交易金額 | 8,350,398.60 (元) |
| 平均價 | 103.80 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日魚貨進場數略為減少,因強烈東北季風影響,漁船多數滯留於港內,待合 適時機方能出港。周四部份承銷人已固定公休,故今早人潮大幅減少,月初傳 統市場買氣不佳,整體交易價格下修。市仔到貨量增加,規格偏大交易熱絡, 供過於求整體價格下修。烏殼到貨量減少,規格偏大銷售順暢,買氣不佳價格 下跌。白帶魚到貨量增加,規格偏小價格下跌。進口魚貨以赤宗、紅條及鮸魚 等為主,價格方面略為下跌。硬尾到貨量減少,規格偏小價格下跌。花枝和章 魚到貨量增加,規格偏小價格下跌。養殖活魚:吳郭魚到貨量減少,規格偏小 居多,價格持續下修。土種吳部魚到貨量減少,部份規格偏大價格下跌。定量 包裝鱸魚類仍以金目鱸為主,到貨量減少價格大致平穩。養殖午仔魚到貨量大 幅增加,規格偏大承銷人尚有存貨,價格下跌。石斑到貨量減少,因規格不符 需求,均價下跌。紅槽魚到貨量增加,詢問度不如預期,價格下跌。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F241 三重 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 35,058.90 (公斤) |
| 交易金額 | 2,138,592.90 (元) |
| 平均價 | 61.00 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 35,326.70 (公斤) |
| 交易金額 | 2,147,863.36 (元) |
| 平均價 | 60.80 (元/公斤) |
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市況摘要: 今週四供給量較昨日略減,開市市況人氣未如預期熱絡。交易量微跌0.76%,行情微漲0.2元,總平均價格為61元/kg。養殖魚類:吳郭魚雖量增逾5%,但因規格混合,均價仍微幅走弱。虱目魚亦呈量增價緩跌格局,屬正常供需調整。金目鱸今日到貨減少,但因品質佳、中大尾需求穩定,使價格走勢明顯回升;而加州鱸大量到貨,使市場吸收速度稍顯吃力,均價因此受到壓抑。七星鱸則因量大幅縮減而獲市場買盤集中,帶動均價回彈。石斑因量減但買氣有限使其均價回落;珍珠龍膽/龍虎斑則量增且需求穩健,價格小幅推升。紅杉今日量小幅減少,均價仍穩中略揚。香魚因季節性需求提升及品質良好,帶動市場大量吸收,使價格顯著上升。午仔魚與烏殼(養)整體呈現盤整格局,供應與價格皆無大幅波動。沿近海魚類:紅魚量少價格穩健,維持常態需求。黃花今日到貨大幅增加,使市場供應放大,均價因此回落。白口雖有供應增加,但因市場偏好中大尾,平均價格略有回調。透抽為雖到貨減少,但因品質優、需求強,使價格強勢上揚,漲幅明顯。馬頭魚同樣呈現量縮價揚的結構,因中大尾需求旺盛,使其價格維持強勢。肉魚雖到貨減少四分之一,仍有一定需求支撐使價格微幅上調。鯖魚今日量明顯減少,但均價仍能小幅回升,顯示需求端穩定。白帶魚雖量縮幅度大,但價格維持不變,仍呈高價位平盤整理。冷凍白蝦供應量增加,使市場整體貨源更充足,在需求穩定下仍因競價影響使平均價小幅回落。牡蠣養則因到貨減少,需求仍強勁,使其價格呈現穩中走揚的結構。預估明週五供貨量約36噸,魚價可望走揚。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F300 新竹 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 14,605.90 (公斤) |
| 交易金額 | 1,628,557.85 (元) |
| 平均價 | 111.50 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 19,623.60 (公斤) |
| 交易金額 | 2,266,525.80 (元) |
| 平均價 | 115.50 (元/公斤) |
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市況摘要: 今天周四,魚貨到貨量比昨天減5000公斤左右,承銷人交易順暢,平均價跌4元。養殖魚類;吳郭魚量倍減,平均價漲11.1元,金目鱸量增,平均價跌0.2元,七星鱸量減,平均價跌6.8元,紅杉品項中等量增,平均價跌9.7元,午仔魚部份品項差量增,平均價跌36.8元,烏殼(養)量大減,平均價漲1.4元,黃花量減,平均價跌18.7元。冰藏魚類;海象變差,沿海魚類到貨量減,巴闌量減,平均價漲10.2元,白鯧部份品項不錯量減,平均價漲261.7元,土魠品項中等量減,平均價跌72元,白北部份品項不錯量減,平均價漲80.4元,花枝品項不錯量減,平均價漲65.2元,肉魚品項中等量減,平均價漲22元,烏母品項一般量增,平均價跌21.4元,烏公未到貨,其他烏魚未到貨,白蝦(海)到貨量11.8公斤,平均價296.3元,牡蠣養品項一般量減,平均價跌5元,文蛤養量減,平均價100元。凍結魚 : 鱈魚、蝦類等量少價穩。明天周五可增量供應。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F330 桃園 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 17,493.10 (公斤) |
| 交易金額 | 1,866,513.77 (元) |
| 平均價 | 106.70 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 18,233.40 (公斤) |
| 交易金額 | 1,881,686.88 (元) |
| 平均價 | 103.20 (元/公斤) |
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市況摘要: 整體到貨雖較減少,但買氣仍不理想,交易量較減少約800KG,行情也多顯下跌.養殖魚類:吳郭魚到貨增加,但規格鮮度較不理想,行情也較下跌;虱目魚到貨稍增,需求買氣減弱,行情亦隨下跌;金目鱸少量,活魚比例較多,行情因顯提升;青斑少量但規格賣相不佳,買氣價格低落;龍虎斑到貨增加,規格鮮度較符需求,行情因顯回升;香魚到貨增加,需求持續走弱且規格賣相多不理想,買氣價格低落;烏殼到貨雖較減少,買氣仍顯減弱且部分魚貨規格賣相不理想,行情也隨下跌.近海魚類:黃花到貨雖不多,但受整體買氣低落影響,行情也隨下跌;透抽到貨不多,部分魚貨鮮度賣相較佳,行情因顯提升;白帶魚到貨不多但規格多不理想,買氣價格低落.
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F400 台中 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 49,144.60 (公斤) |
| 交易金額 | 6,845,842.78 (元) |
| 平均價 | 139.30 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 51,157.50 (公斤) |
| 交易金額 | 7,755,477.00 (元) |
| 平均價 | 151.60 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日東北季風影響,氣溫降低,市場到貨量減少,小販進場人數減少,需求減少,平均價格下跌。養殖吳郭魚今日到貨量持平為4噸,需求一般,平均價格略跌為62.8元;台南養殖的虱目魚今日到貨量增加9.1%,但需求未隨之增加,平均價格下跌為98.5元;金目鱸來貨量增加7.7%,且需求一般,平均價格略跌為106元。進口的養殖黃花魚今日到貨量減少為62.5%,且需求未隨之減少,平均價格略漲為299.3元。季節魚烏殼養今日到貨量增加為8.9噸,但需求未隨之增加,平均價格下跌為99.2元。今日總體到貨量減少3.9%,市場交易情況降低,平均批發價格下跌為139.4元。沿近海魚貨來貨量減少為11,565.9公斤,魚相較差尺寸偏小,購買意願降低,平均批發價格下跌54.8元,來到135.8元。養殖魚貨來貨量減少為23,941.4公斤,買氣一般,平均批發價格略跌0.5元,來到115.9元。議切價進口水冰鮭魚,依市場機制,批發價格為500元。冷凍白蝦平均價在240~250浮動。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F500 彰化 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 21,892.90 (公斤) |
| 交易金額 | 2,609,633.68 (元) |
| 平均價 | 119.20 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 27,485.70 (公斤) |
| 交易金額 | 3,290,038.29 (元) |
| 平均價 | 119.70 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日交易量縮減近5千6百公斤整體買氣穩定整體均值維持在119元,吳郭魚量小減規格鮮度適中下市買氣偏低整體價格下降至56元,虱目魚量小增尾數及特大規格鮮度較佳承銷人買氣上升均值上漲至105元,金目鱸量增378公斤規格偏小鮮度適中略差均值下降至106元,龍虎斑量增180公斤規格適中鮮度佳零售市場買氣上升均值上漲至165元,黃臘口量減規格小鮮度適中略差承銷人買氣低均值下降至126元,午仔魚量減618公斤規格小鮮度略差承銷人競價意願低均值下降至114元,烏殼養量減657公斤規格適中鮮度佳均值上升至83元,硬尾及鯖魚規格偏小鮮度適中略差承銷人買氣低整體價格來到42及28元,肉魚量減420公斤現流大尾規格鮮度較佳,偏小規格數量過多鮮度略差整體價格小跌至246元,海烏母量減947公斤規格偏大鮮度佳承銷人買氣高,海烏供量減746公斤規格鮮度較適中承銷人買氣穩定均值維持在72元,今日海魚桶及烏魚桶來到46桶活魚車7台。明日依然有海烏魚桶下市現流海魚部份因天氣不佳影響到量會大幅縮減,預計到量應會小減至2萬~2萬1千公斤左右。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F513 埔心 |
| 天氣 | 陰天 |
| 本日交易數量 | 30,676.50 (公斤) |
| 交易金額 | 3,736,397.70 (元) |
| 平均價 | 121.80 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 34,023.50 (公斤) |
| 交易金額 | 3,865,069.60 (元) |
| 平均價 | 113.60 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日適逢週四交易量減少下一共到貨30噸、以養殖大宗來貨量減少其餘空運及澎湖沿海和冷凍貨量有減少,來貨量減少下承銷人補貨數量較多拍賣價格上漲居多平均價來到121.8元。吳郭魚下市規格適中偏小居多供給量減略增,但需求些許減少價格略跌平均56.9元。虱目魚來貨規適適中偏大雖到貨量減少約4成但買氣較佳價上漲平均105.2元。鱸魚整體來貨量皆增加但加州鱸減少約2成居多以金目鱸到貨量雖增加,但承銷商買氣略增下平均價略漲其餘皆下跌。龍虎石斑下市規格適中但來貨量增加2成多下需求量增加但價格略漲平均122.4元。午仔來貨量減少約3成但整體規格較是中居多買氣減少價格下跌平均124.3元。金線下市量減少到貨規格偏大居多買氣熱絡需求量較多價格上漲平均422.7元。黃花下市量共到250公斤下市規格及鮮度較佳平均價來到281.4元。白鯧減少4成量來貨規格適中鮮度也較佳買氣提高價上漲平均237.4元。肉魚少約7成量下市規格適中偏小但買氣減少價下跌平均169.5元。白帶魚來貨量增加較多到市規格較大買氣熱絡需求量增加價上漲平均220.2元。白蝦規格及鮮度較佳供給量略漲買氣高價上漲平均211.7元。牡蠣來貨鮮度較佳供給量雖減少下承銷人買氣增加價格上漲平均87.1元。預估明日交易量35000-37000公斤。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F600 嘉義 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 25,461.80 (公斤) |
| 交易金額 | 2,714,227.88 (元) |
| 平均價 | 106.60 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 29,474.40 (公斤) |
| 交易金額 | 3,127,233.84 (元) |
| 平均價 | 106.10 (元/公斤) |
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市況摘要: 今市場逢星期四,到貨量較昨天趨減約4公頓,交易情形持趨弱反應,總平均價格只持微幅上漲0.5元。養殖魚類方面:虱目魚供給銳減,在到市水平佳下,競價空間加大,平均持大幅上揚平穩表現,土吳郭魚規格比例提升,買氣趨增,行情呈量增價平尚佳反應,烏殼買氣不足,行情呈量增價跌稍差走勢,吳郭魚規格比例較下降,買氣趨弱,行情呈量減價跌不佳反應。沿海魚類方面:黃花及香魚等,到市規格及鮮度均佳,買氣增強,行情皆呈量增價揚好表現,午仔到貨量持續趨增,市場需求飽和,交易價格向下調整,白帶鮮度亮眼,買氣佳,行情呈量減價揚平穩走勢。預估明日到貨量約24,500~29,500公斤。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F630 斗南 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 9,166.90 (公斤) |
| 交易金額 | 868,105.43 (元) |
| 平均價 | 94.70 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 10,102.90 (公斤) |
| 交易金額 | 1,000,187.10 (元) |
| 平均價 | 99.00 (元/公斤) |
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市況摘要: 今天總到貨量減少936公斤,總平均價格下跌4.3元,養殖方面吳郭魚,虱目魚,金目鱸量增加供過於求價格下跌,其他吳郭魚量減少需求弱價格下跌,冰藏方面午仔魚.紅杉,紅魚,鯖魚量減少規格小居多價格下跌,龍虎班,加州鱸,透抽量增加供過於求價格下跌,黑鯛,黃花,巴闌量減少競價強價格上漲,烏殼量增加規格小居多價格下跌,香魚,白帶魚,七星鱸量增加買氣強價格上漲,沿近海魚類品項互有漲跌,凍結方面量減少價格下跌,明天週五預估總到貨量在9.5噸上下。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F722 佳里 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 703.80 (公斤) |
| 交易金額 | 96,561.36 (元) |
| 平均價 | 137.20 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 1,002.30 (公斤) |
| 交易金額 | 156,859.95 (元) |
| 平均價 | 156.50 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日進場魚貨數量減少,買家多人缺席,市況偏軟。養殖類 吳郭魚價格偏軟,其他吳郭規格偏小,品相較差,價格下滑,草魚、烏鰡價格趨穩,虱目魚價格持穩,金目鱸小規格價,,午仔魚價格下滑。 黃花量少價格升。凍藏 鮭魚銷售量少。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F730 新營 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 917.50 (公斤) |
| 交易金額 | 111,109.25 (元) |
| 平均價 | 121.10 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 1,221.90 (公斤) |
| 交易金額 | 122,190.00 (元) |
| 平均價 | 100.00 (元/公斤) |
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市況摘要: 週四一般貨色總平均價持高。養殖魚類:黑鯛\紅魚\紅杉\竹午魚;價格有走滑趨勢。養烏殼有行情價。冰藏及保麗籠鮮箱類:品項缺乏,白鯧\肉魚\白口\金線;價格一般。海鰻\沙腸\小鯖魚等;價揚。其他品項:秋刀魚及旗魚肉價小挫。
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| 交易日期 | 114年12月4日 |
| 市場 | F820 岡山 |
| 天氣 | 晴天 |
| 本日交易數量 | 13,124.80 (公斤) |
| 交易金額 | 1,312,480.00 (元) |
| 平均價 | 100.00 (元/公斤) |
| 前一日交易數量 | 13,421.80 (公斤) |
| 交易金額 | 1,318,020.76 (元) |
| 平均價 | 98.20 (元/公斤) |
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市況摘要: 今日市場到貨量約13124.8kg,整體平均行情100元。養殖魚類:吳郭魚平均價格63.5元,虱目魚平均價格95.2元,金目鱸平均價格106.9元,龍虎斑平均價格145.5元。沿近海魚類:烏殼(養)平均價格84.1元,黑口平均價格86.7元,巴闌平均價格39.1元。
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