交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F109 台北 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 69,198.40 (公斤) |
交易金額 | 8,642,880.16 (元) |
平均價 | 124.90 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 65,768.40 (公斤) |
交易金額 | 7,425,252.36 (元) |
平均價 | 112.90 (元/公斤) |
市況摘要: 本日總交易量較前一日相比增加3.43噸,總平均價與前一日相比上揚12.0元。
本日周六銷售市況明顯回溫,承銷人一早進場踴躍採購,交易單價較昨日上揚。
蘇澳漁區到貨量稍減,且以鯖魚、青鯁、鬼頭刀為主。
基隆漁區供貨銳減且漁種繁多,交易雖迅速但單價波動不大。
唯有 皿漁在漁貨鮮度佳加持下微幅上揚
交易狀況持平金山、萬里漁區到貨略增,赤?、馬頭、金線、白口、肉魚,種類多元,承銷人交易熱絡
交易價格上揚。新竹魚區供貨黃花逢節日銷售平穩價格持平,養殖吳郭
魚供貨持平銷售市況在雨勢不斷,且供貨規格皆以大型為主,承銷人採購意願高,致今日平均單價較昨日上漲,大頭鰱量增受寒流之賜,
早早銷售一空。虱目魚供貨量增加,價格微揚。金目鱸交易以中、小規格居多,交易單價不大。
定量包裝魚貨逢周末買氣略增價格持平。
養殖魚到 8 台、保留 3 台。小單拖到 8 台、保留 0 台。
預估下個營業日供應量約 75 噸。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F241 三重 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 32,426.00 (公斤) |
交易金額 | 2,020,139.80 (元) |
平均價 | 62.30 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 31,680.00 (公斤) |
交易金額 | 1,986,336.00 (元) |
平均價 | 62.70 (元/公斤) |
市況摘要: 今週六天氣轉冷,到貨量相較略增,早市開市人氣稍有熱絡,承銷人大多願意進場承購,今日平均交易量上揚0.02%,但清晨時段遇到濕冷天氣,因而尾市後續銷售未能達到預期,總平均價指下跌0.4元,平均價為62.3元/kg,也顯示本日部分魚種到貨增多,供貨商預期心理出貨增多,為推波星期六預期上升之買氣。養殖魚:吳郭魚銷售順暢,價格尚能持穩,交易量上升19.2%。虱目魚數量增加,再加上其他非預期產地的虱目,如混養池等,因而價格稍受到影響,所幸交易量不佳。金目鱸品質鮮美,為一般採購的大宗貨色,因而也普遍受到承銷人青睞。而加州鱸中小規格,買氣稍降,價格下跌。七星鱸量多且品質不一,價格小幅下滑。烏魚殼到貨持續增量,多以三年養殖烏魚品質為主,價格差距仍維持水準。午仔魚各類規格皆有,但由到貨量增加,現場仍有滯銷情形現,尾市則買氣清淡,價格下滑。沿近海魚:黃魚適量供應,但外市購買力增強,價格在再小幅震盪左右。預估明週日供貨量約34噸,期盼魚價持穩。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F300 新竹 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 22,598.80 (公斤) |
交易金額 | 2,178,524.32 (元) |
平均價 | 96.40 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 15,783.60 (公斤) |
交易金額 | 1,781,968.44 (元) |
平均價 | 112.90 (元/公斤) |
市況摘要: 今天魚貨交易量比昨天增量,交易情況:由於今天是週末因受天氣寒冷,今到貨量少魚種清淡承銷人需求交易順暢,高價魚類持穩,一般菜魚順暢,養殖魚:吳郭魚量多價穩,大頭鰱價穩,虱目魚價平,金目鱸量多價穩,加州鱸價穩,七星鱸價穩,鱒魚價穩,石班魚價穩,竹午價穩,牡礪價平,冰藏魚;赤宗量少價穩,盤仔魚價穩,黃花價穩,黑鯧價穩,吻魚價穩,土魠價穩,鯊魚價平,花枝價穩,肉魚價穩,白帶魚價穩,烏殼價平,凍結魚:以鯧魚、蝦類、鮭魚、鱈魚等價穩,後天休市明天週日可增量供應。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F330 桃園 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 24,005.60 (公斤) |
交易金額 | 2,069,282.72 (元) |
平均價 | 86.20 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 18,742.60 (公斤) |
交易金額 | 1,750,558.84 (元) |
平均價 | 93.40 (元/公斤) |
市況摘要: 周末假期進貨量增加交易情況仍因天氣溫度影響致買氣較弱行情普遍欠佳。養殖魚類:吳郭魚量大規格需求增加價格穩固,黑公虱目魚中大規格數量增多價格欠佳,金目鱸加州鱸七星鱸數量稍微增加交易尚屬熱絡行情微幅上揚,石斑午仔魚量減規格適中行情回升,珍珠班紅杉中規格交易緩慢行情皆下跌,烏殼數量多承銷意願減弱行情又再下跌。近海魚類:黃花數量稍減交易順暢價格持平,赤宗金線馬頭魚中規格需求弱價格下跌,白口肉魚數量增加承銷意願縮減行情下跌幅度大,四破巴弄沙腸鮮度不符需求行情下跌,透抽大規格買氣熱絡行情略有改善。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F360 苗栗 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 8,701.90 (公斤) |
交易金額 | 825,810.31 (元) |
平均價 | 94.90 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 6,884.90 (公斤) |
交易金額 | 777,305.21 (元) |
平均價 | 112.90 (元/公斤) |
市況摘要: 本日交易量8701.9公斤平均94.9元。吳郭魚706.9公斤平均62.6元。虱目魚134.4公斤平均70.3元。金目鱸498公斤平均90.5元。七星鱸魚246公斤平均120元。肉魚261公斤平均248.5元。烏魚殼2682.2公斤平均22.2元。本日交易量增加行情略跌。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F400 台中 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 65,809.80 (公斤) |
交易金額 | 7,107,458.40 (元) |
平均價 | 108.00 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 69,005.30 (公斤) |
交易金額 | 7,549,179.82 (元) |
平均價 | 109.40 (元/公斤) |
市況摘要: 相較於上一營業日而言,本日來貨量減少近半成,整體交易氣氛一般,交易平均價格下跌0.9元。沿近海魚貨來貨量減少一成半,平均價格上漲13.8元。養殖魚貨來貨量減少些許,平均價格下跌3.6元。大宗近海魚類行情:肉魚來貨量增加為2,260公斤,但魚色較差尺寸較小,平均價格下跌為202.4元。黃花今日來貨量減少近四成,且魚色一般尺寸較小,平均價格下跌0.8元;白口今日來貨量增加少許,平均價格於昨日持平;透抽今日來貨量減少些許,但需求量未隨之減少,平均價格上漲11.9元。午仔今日來貨量增加近半成,且魚色較佳尺寸適中,平均價格上漲6.4元;鯖魚今日來貨量減少九成,但魚色較優尺寸較大,平均價格上漲17元;白帶魚今日來貨量減少三成半,但魚色較優尺寸較大,平均價格上漲69.7元;其餘近海魚貨來貨量大部分減少,平均價格以上漲居多。養殖魚類行情:虱目魚來貨量減少為2,687公斤,平均價格上漲2.7元,來到69.8元價位;吳郭魚今日來貨量增加三成,平均價格上漲2元,來到54.8元價位;金目鱸今日來貨量增加二成半,但需求量未隨之增加,平均價格下跌1.7元;加州鱸今日來貨量減少二成,且需求量亦隨之減少,平均價格下跌2.8元;七星鱸今日來貨量增加近一成,且需求量亦隨之增加,平均價格上漲8.2元;銀花鱸今日無來貨;石斑今日來貨量減少一成,但需求量未隨之減少,平均價格上漲0.8元;季節性魚貨烏殼今日來貨量減少為20,473公斤,平均價格上漲3元,來到33.4元價位;其餘養殖魚貨來貨量大部分減少,平均價格以下跌居多,次營業日預估交易量55公噸。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F500 彰化 |
天氣 | 晴天 |
本日交易數量 | 30,025.10 (公斤) |
交易金額 | 3,368,816.22 (元) |
平均價 | 112.20 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 25,062.20 (公斤) |
交易金額 | 2,548,825.74 (元) |
平均價 | 101.70 (元/公斤) |
市況摘要: 今到貨量大增4962.9公斤因大陸海烏增加養殖魚也增多因天氣寒冷銷路佳承銷人競價意願高總平均價上漲10.5元.養殖魚吳郭魚量增980.6公斤假日需求增價格上漲1.2元.草魚到貨大增349.1公斤承銷人競價意願高價格上漲1.4元.虱目魚量小增214.8公斤鮮度規格佳價格上漲3.2元.金目鱸量增603.4公斤鮮度規格佳價格上漲7.8元.加州鱸量小增74公斤雖有受傷魚但規格佳價格也上漲7.4元.七星鱸到貨大增5.2倍價格下跌6.7元.青石斑量減119.4公斤規格佳承銷人競價意願高價格上漲11.8元.黃杉量增60公斤鮮度佳價格下跌1.8元.午仔魚量減403.6公斤大尾數增價格上漲8.8元.養殖烏殼到貨大增1656公斤鮮度佳價格上漲3.3元.大陸養殖黃花量減承銷人競價意願低價格下跌.白口價格大跌土托量小減規格佳價格小漲.透抽量增需用增價格上漲.肉魚量增251.6公斤鮮度差異大價格大跌51.3元.海烏母量增多承銷人競價意願高價格上漲.海烏公到貨大增5.1倍鮮度佳承銷人競價意願高價格大漲.海烏殼量小減鮮度佳價格小漲.活魚車7台.近海41桶.
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F513 埔心 |
天氣 | 陰天 |
本日交易數量 | 30,559.10 (公斤) |
交易金額 | 3,117,028.20 (元) |
平均價 | 102.00 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 31,383.10 (公斤) |
交易金額 | 3,172,831.41 (元) |
平均價 | 101.10 (元/公斤) |
市況摘要:
今日適逢週六氣溫降低下市貨量持穩,空運及沿海魚貨量少,養殖大宗魚色及冷凍供貨增加,整體買氣尚可承銷人需求量未能提高,拍賣價格小漲來到102元。吳郭魚買氣較佳且貨量多價格上漲。虱目魚供給量減少約2成,供給少價格上漲。鱸魚方面以加州鱸下市規格適中價格上漲外,其餘皆買氣下滑價格下跌。石斑少約3成貨量買氣尚佳價格上漲。午仔下市規格偏大且供貨量少價格上漲。金線到貨量少約24公斤,但規格較偏小價格下跌。白鯧空運來貨數量多但下市規格偏小居多,價格下跌逾3成。
肉魚供貨量持穩雖規格適中但買氣稍差價格下跌。白帶魚來貨量少6成下市規格偏大買氣較佳價格上漲。白蝦供給量多且規格大承銷人需求高買氣熱絡價格上漲。牡蠣與文蛤需求皆減少且供貨量多價格下跌。預估尾市日交易量25500-26000公斤。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F600 嘉義 |
天氣 | 陰天 |
本日交易數量 | 33,164.10 (公斤) |
交易金額 | 3,004,667.46 (元) |
平均價 | 90.60 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 27,234.20 (公斤) |
交易金額 | 2,998,485.42 (元) |
平均價 | 110.10 (元/公斤) |
市況摘要: 今市場逢週休二日星期六,到貨量較昨天增加5.9公噸,在天氣不穩定下,交易情形則持略冷淡反應,市場買氣欠佳,魚貨整體行情表現較差強人意,總平均價格較昨天下跌19.5元反應。養殖魚及類方面:吳郭魚及烏殼到貨量增加 ,到市規格規格適中,競價買氣熱絡,平均行情呈量增價揚好表現,土吳郭魚及鱸魚到貨量倍增,到市規格適中,買熱絡氣,使平均行情持上揚好表現,虱目魚到貨量減少,到市規格適中,買氣熱絡,平均價格呈量增價揚好表現。沿海魚類方面:肉魚供給倍增,但到市條件鮮度略差,影響買氣,使平均行情應聲下滑,黃花、白口及午仔供給減少,到市條件鮮度皆略差,買氣減弱,交易價格呈量減價跌反應,小尤供給減少,到市條件鮮度佳,買氣搶手,平均行情持上揚好表現。預估明日到貨量約32,500~36,500公斤。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F630 斗南 |
天氣 | 雨天 |
本日交易數量 | 14,134.20 (公斤) |
交易金額 | 1,115,188.38 (元) |
平均價 | 78.90 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 17,247.50 (公斤) |
交易金額 | 1,486,734.50 (元) |
平均價 | 86.20 (元/公斤) |
市況摘要: 今天總到貨量減少3,113.3公斤,總平均價格下跌7.3元,養殖方面吳郭魚量增加買氣強價格上漲,其他吳郭魚,虱目魚量減少價格上漲,鱸魚類,烏殼養量增加價格下跌,冰藏方面黃花量縮價格上漲,四破量減少價格上漲,透抽量增加價格下跌,午仔魚量減少規格小價格下跌,凍結方面量減少價格平穩,明天週日預估總到貨量在13頓上下o
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F722 佳里 |
天氣 | 晴天 |
本日交易數量 | 2,450.40 (公斤) |
交易金額 | 250,430.88 (元) |
平均價 | 102.20 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 3,285.80 (公斤) |
交易金額 | 493,198.58 (元) |
平均價 | 150.10 (元/公斤) |
市況摘要: 雨停,乾冷天氣。逢週的休假日,昨日陰雨買家生意慘淡,雖然到貨量減而偏少,卻也無助價格的表現,多數的低價品項誠實的反應了寂寥的補購。養殖 烏魚殼,好品是下修頂高價,劣貨則撐不住底價線。吳郭魚,品質是穩定的,缺的是買家的競爭。草魚,大幅增量就鬆動競價意願了。竹午,整體買購力下降。箱冰 黃花,進貨賣壓重,也只得降價求售了。肉魚、白口,實際的單價比較是優於昨日了。大魚 土魠,質、量、價均是扣分的。海鱺,小增提價。※ 虱目魚,池邊淘汰品,掉於底低價位,回漲速度極慢,全以個位數呈價。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F730 新營 |
天氣 | 陰天 |
本日交易數量 | 3,616.20 (公斤) |
交易金額 | 414,054.90 (元) |
平均價 | 114.50 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 3,654.30 (公斤) |
交易金額 | 499,908.24 (元) |
平均價 | 136.80 (元/公斤) |
市況摘要: 今晨氣溫下降許多。供需平衡下,今日總交易量與昨持平。養殖魚類:加洲鱸\黑鯛\黃錫鯛\紅杉\午仔魚-入市供應普及,今質地差,想強拉抬價位,似乎競價不夠激烈,承銷商此起彼落,故平均價格哄抬不起。冰藏及保麗龍鮮箱、沿近海魚類:肉魚\狗母\黃花\白帶魚-搶鮮競價一路無冷場,花枝供不及所需,賣價再度提昇。大型魚類土魠魚,量稀持一般行情價。
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交易日期 | 108年12月7日 |
市場 | F820 岡山 |
天氣 | 陰天 |
本日交易數量 | 15,159.30 (公斤) |
交易金額 | 1,240,030.74 (元) |
平均價 | 81.80 (元/公斤) |
前一日交易數量 | 16,988.10 (公斤) |
交易金額 | 1,374,337.29 (元) |
平均價 | 80.90 (元/公斤) |
市況摘要: 今日市場到貨量減少,整體平均行情上漲,養殖魚類供給正常:吳郭魚平均價格下跌,虱目魚平均價格下跌,金目鱸平均價格上漲,龍虎斑平均價格下跌。沿近海魚類,烏魚養平均價格31.5元,土托平均價格362.4元,烏魚海平均價格42.8元。
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